Eat Art...Ένα κίνημα «απελευθέρωσης»! Κυριολεκτικά σημαίνει «Φάτε την τέχνη»! Μια μορφή τέχνης που πηγάζει από το Assemblage (Συναρμολόγημα) και έχει ως βάση της την τροφή. Εμφανίζεται την δεκαετία του ’60 στην Ευρώπη και συνδυάζει την απόλαυση αλλά και την καταστροφή των παραδοσιακών αξιών της τέχνης. Υπήρξαν αρκετοί υποστηρικτές της όπως οι Antoni Miralda, Dolothee Selz, Jaum Xifra και Joan Rabascall, αλλά ο κυριότερος ήταν και ο «εφευρέτης» της Daniel Spoerri.